Descripción
Autor: MILLO, LORENZO, Edición: PRIMERA, Editorial: R&B, Encuadernación: CARTONE PLASTIFICADO, Páginas: 239, Prólogo: MIKEL CORCUERA
17,00€
1996. El autor, abogado, escritor y gastrónomo. Sus dos primeros libros: divagaciones sobre la gastronomía clásica: los pescados y divagaciones sobre gastronomía clásica: la caza y las carnes, de narración amena, erudita y salpicada de ingenio, que sacan a la luz las raíces helénicas y romanas de la gastronomía mediterránea. El mejor marco gastronómico y literario para el conocimiento y disfrute de la caza y los asados
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Autor: MILLO, LORENZO, Edición: PRIMERA, Editorial: R&B, Encuadernación: CARTONE PLASTIFICADO, Páginas: 239, Prólogo: MIKEL CORCUERA