Descripción
Autor: VARIOS AUTORES, Edición: PRIMERA, Editorial: MUNDIPRENSA, Encuadernación: CARTONE PLASTIFICADO, Páginas: 381, Prólogo: CARLOS BUXADE CARBO
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NUESTRA INTENCIÓN PRIMERA ES LA DE PONER AL ALCANCE DE TODAS LAS PERSONAS INTERESADAS EN TEMAS GANADEROS, UNA INFORMACIÓN VÁLIDA Y ACTUALIZADA, DE LO QUE ENTENDEMOS SON ASPECTOS CLAVES DE LA QUE DENOMINAMOS «LA GANADERÍA DEL SIGLO XXI». TOMO XII, EXPLOTACIÓN CINEGÉTICA DEL CIERVO, LA PERDIZ, CODORNIZ, CONEJO DE MONTE, LIEBRE, ETC.. EN ESTE CONTEXTO HEMOS CONSIDERADO A LAS PRODUCCIONES ANIMALES COMO UN CONJUNTO ARMÓNICO INTEGRADO, TÉCNICAS DE PRODUCCIÓN Y SISTEMAS DE EXPLOTACIÓN, APLICADOS SIEMPRE CON LA VISIÓN EMPRESARIAL DE OBTENER, A TRAVÉS DE UNA CORRECTA GESTIÓN, QUE INCLUYA EL MÁXIMO RESPETO AL MEDIO AMBIENTE, LA MAYOR CANTIDAD DE PRODUCTOS ÚTILES AL HOMBRE, DE LA MEJOR CALIDAD Y CON UNA RELACIÓN COSTE-CALIDAD QUE LES POSIBILITE PARA ESTAR PRESENTES, EN CADA MOMENTO, EN LA REALIDAD DE LOS DISTINTOS MERCADOS.
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Autor: VARIOS AUTORES, Edición: PRIMERA, Editorial: MUNDIPRENSA, Encuadernación: CARTONE PLASTIFICADO, Páginas: 381, Prólogo: CARLOS BUXADE CARBO